Použití nožů z damaškové oceli. Nože z damaškové oceli používejte pouze pro řezání. Nože jsou velmi ostré a pevné, ale není možné je používat jako páku, nebo sekáček. Nelze řezat materiály jako je kov, sklo nebo porcelán. Nejlepší použití je v kombinaci s podkladem z antibakteriálního dřeva (bambusu) nebo akátu. Naše kuchyňské nože se vyznačují kvalitou, elegancí a dlouhotrvající ostrostí. Specializujeme se na léty ověřené značky HezHen, XinZuo a Xituo. Prodáváme i nože vlastní značky Damano. Vybrat si můžete z nožů z damaškové oceli, německé oceli a speciální nerezové oceli . Damaškový univerzální kuchyňský nůž s 67 vrstvami damaškové oceli o tvrdosti 60±2 HRC. 127mm / 5“ dlouhá čepel má pokaždé ruční dobrus a doleštění pro perfektní výkon. Ergonomická rukojeť z materiálu G10 zaručuje přesné a pohodlné ovládání. 3. Damaškový univerzální nůž "UTILITY BLADE" nerezový – Momentálně nedostupné. Univerzální pomocník do kuchyně z damaškové oceli AUS10. Ideální na 1 499 Kč. Zobrazit více. Na skladě. 399 Kč 4 499 Kč. Položek k zobrazení: 78. Damaškový Kuchařský nůž 21cm Je vyrobený z vysoce kvalitní damaškové oceli 10Cr15CoMov (podobné jako jedna z nejkvalitnějších japonských ocelí VG10) s vysokým obsahem uhlíku. Čepel je vyrobena ze 67 vrstev oceli. Připravili jsme pro vás katalog prémiových kuchyňských nožů z damaškové oceli značky KATFINGER. Naleznete zde nože pro jakýkoliv úkol ve vaší kuchyni. Sady nožů KATFINGER Malý kuchyňský nůž profesionálních kvalit. Luxusní japonská ocel VG10 s tvrdostí 62 HRC. Extrémně ostrý. Stručný návod na údržbu Damaškové oceli; Damaškový kuchyňský nůž na maso s 67 vrstvami damaškové oceli o tvrdosti 60±2 HRC. 203mm / 8“ dlouhá čepel je ručně dobrušovaná a leštěná pro perfektní řez a lesk. Rukojeť z pryskyřice s hliníkovým propletením dělá z tohoto nože vyvážený a nádherný nástroj ne jen na krájení masa ale na jakékoliv dlouhé řezy. .

kuchyňský nůž z damaškové oceli